برای باران

    پست مربوط به سفرمونو یکی دو روز بعد از بازگشت ،نوشته بودم اما به خاطر عکسا اونو ثبت موقت کرده بودم . تا این که درست هفته بعد از بازگشتمون ،جمعه شب خبر فوت عمه آمنه عزیزمون رسید و کلی ناراحتمون کرد . درست یه هفته قبل ما او رو دیده بودیم . کلی عکس با هم انداختیم . عمه به نظر سرحال می اومدن اما خب . . . فقط خدا رو شکر میکردیم که پیش از رفتنشون تونستیم ایشونو ببینیم .  از خدای مهربون برای عمه عزیزم آرامش و سعادت اخروی آرزو میکنم . همون شب که خبر رو شنیدیم ،دیگه دست و دلم به کار نمی رفت . پای اجاق ایستاده بودم و به غذا رسیدگی میکردم اما اشتهام برای شام یکباره کور شده ب...

    پنج شنبه پانزدهم تیر ماه  یه سفر دو روزه به اصفهان داشتیم . صبح زود از جلوی منزل پدری حرکت کردیم . دو تا ماشین بودیم . یکراست رفتیم فریدون شهر دیدن عمه آمنه - عمه بزرگم که مدتیه کسالت دارن - عمه منزل پسرشون آقا مجتبی زندگی میکنن. پسر عمه برای کاری به تهران اومده بودن اما خانمشون و پسرشون منزل بودن و خیلی به ما محبت کردن . ناهار رو خوانسار خوردیم . بعد برای دیدار اقوام پدری که البته دیگه تعداد کمی از اونها در روستا موندن و فقط ییلاقی اونجا اقامت دارن ، به روستایی که پدرم در اونجا متولد شدن رفتیم . فرخنده جون ، دختر عموم و دخترای خونگرم و مهربونشون رو دیدیم . شبونه به طرف اصف...

    شکل قو       حوله به شکل فیل   در ادامه مطلب ببینید.     ...

  این دلمه رو شب جمعه این هفته برای اولین بار درست کردم . مواد دلمه که همون همیشگی هاست . برنج که من پختم با نمک و کمی روغن . لپه پخته ، گوشت چرخ کرده که به پیاز سرخ شده اضافه کردم و زرشک و رب گوجه و برنج و لپه و جعفری خردشده . بعد بادمجانها رو ورقه ای سرخ کردم و توی ظرف این طوری چیدم و مواد دلمه رو داخلش ریختم و دوباره ورقه های بادمجان رو روی هم آوردم . در ظرف دیگری با رب گوجه و زردچوبه و نمک و کمی آبلیمو ، روی اجاق سس درست کردم و قبل از بستن بادمجانها روی برنج ریختم . ورقه های بادمجان رو خوابوندم و روی ظرف رو فویل کشیدم و توی فر گذاشتم . مهمونامون که تعریف کردن . خوشمزه شده ب...

               شاید شما قبلا این ماجرا رو خونده باشید .من امروز اونو خوندم و نتونستم به سادگی ازش بگذرم . کی میدونه شاید ده بیست سال بعد زندگی بچه هامون اونقدر با مسایل متفاوت دیگه پر بشه که این موضوعات از یادشون بره .به هر حال تکرار این داستانها و شنیدنشون میتونه اگه خوب تربیت شده باشیم ، یه تلنگری به ما بزنه و بیدارمون کنه . دلم میخواد باران توی وبلاگش از این دست داستانها بسیار داشته باشه و بسیار بخونه تا همیشه توی ذهنش بمونه . البته فقط توی ذهن نگه داشتن این قصه ها چاره کار نیست . خدا توان و قدرت و اراده اش رو از ما دور نکنه...

      به نظر خیلی معمولی میاد . نه ؟ اما نه . برای من این قیمه یکی از خوشمزه ترین قیمه هاییه که توی عمرم خوردم . حالا چرا ؟ چون این قیمه با اون ته دیگ خوشگل که با خلال سیب زمینی درست شده و اون شامی خوش آب و رنگ که به دقت قالب زده شده ، دست پخت عرفان،  پسر گل و عزیز منه . این هفته یهو تصمیم گرفت که برامون خودش غذا درست کنه . منو توی آشپزخونه راه نداد و دستور غذا رو هم داشت از اینترنت میگرفت که گفتم منبع که فرقی نمی کنه مهم روش کاره و توضیح دادم که همه خانما دستور غذاهای معمول رو بلدند ولی غذای یکی خوشمزه تر از دیگری میشه و بنابراین دلیلش به رسپی غذ...

      اوایل ماه گذشته برای باران خانم از این برچسب های شکل دار گرفتم . در   واقعانتخاب خودش بود . من هم دیدم چون شکل صورتکه شاید بشه خنده و   گریه وعجب و ناراحتی و این جور چیزا رو به کمک اونا تمرین کرد و با دختر خانم    مرورکرد. به خونه که رسیدیم باران خانم روی دیوار با اونا شکل قلب درست کرد .     خودش میگه گَلب . من و عرفان فقط شاهد اجرای کار زیبای باران خانم بودیم     وهیچ دخالتی هم نداشتیم . به نظرتون تمیز و زیبا کار نکرده؟       ...

  خب بالاخره میشه یه نفس راحت کشید و تابستان رو باور کرد . اسمش اینه که معلمها اوایل خرداد تعطیل میشن و خوش میگذرونن . ما که تا بعد از بیستم خرداد هم همچنان درگیر کارهای مدرسه بودیم . لیستها و کارنامه و لیبل و تحویل وسایل و شرکت در نظر خواهی نسبتا دقیق و محرمانه درباره طراز دانش آموزان بر اساس نمرات درسی ، یادگیری ، بروز خلاقیتها و احیانا دانش آموزانی که از نظر یادگیری ، اجتماعی و یا خانوادگی دچار مشکلاتی هستند که میتونه روی درسشون تاثیر بذاره . البته این رتبه بندی و طراز فقط به این بهانه است که سطح کلاسها تقریبا برابر باشه و معلم بتونه به دانش آموزان بهتر رسیدگی کنه . ناگفته پیداست که اگر ...